Анализ ассортимента и качества товаров, реализуемых торговым предприятием

Введение. 3
Глава 1. Теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли и его качества. 3
1.1. Понятие товарного ассортимента, классификация ассортимента товаров и услуг розничного предприятия. 3
1.2. Принципы, этапы формирования ассортимента и контроль за его состоянием в организациях розничной торговли. 3
1.3 Особенности формирования ассортимента и розничной торговли товаров для детей. 3
1.4 Факторы, формирующие качество игрушек. Показатели качества игрушек и методы их оценки. 3
Выводы по 1 главе. 3
Глава 2. Характеристика ИП Строганова В.П. и анализ ассортимента предприятия, его структуры и показателей оборачиваемости товарных запасов. 3
2.1 Общая характеристика предприятия. 3
2.2 Анализ торгового ассортимента игрушек ИП Строганова В.П. 3
2.3 Анализ качества игрушек, реализуемых ИП Строгановой В.П. 3
2.4 Направления совершенствования деятельности по формированию ассортимента. 3
Выводы по главе 2. 3
Заключение. 3
Список литературы 3