БИОТЕХНИКА ВОСПРОИЗВОДСТВО ЧИРА (COREGONUS NASUS)

Добрый день! Уважаемые студенты, Вашему вниманию представляется курсовая работа на тему: "БИОТЕХНИКА ВОСПРОИЗВОДСТВО ЧИРА (COREGONUS NASUS)"

РЕФЕРАТ
Курсовая работа — 24 с., 7 гл., 6 рис., 4 табл., 14 источников.
ВОСПРОИЗВОДСТВО, ЧИР, РЫБОВОДНЫЙ ЗАВОД, РАБОЧАЯ ПЛОДОВИТОСТЬ, ПРОМЫСЛОВЫЙ ВОЗВРАТ, БИОТЕХНИКА, ВЫПУСК МОЛОДИ.
Объект изучения данной курсовой работы – чир (Coregonus nasus)
Цель работы – описать биотехнику воспроизводства чира.
В результате проведенных работ был разработан проект сигового рыбоводного завода (СРЗ) по воспроизводству чира. Дана полная характеристика объекта разведения. Выбрано место в посёлке Игрим на р. Северная Сосьва, которое соответствует всем требованиям СРЗ.
Этапы технологического процесса работы предприятия включают в себя: заготовку и выдерживание производителей; получение половых продуктов; инкубация икры; выдерживание предличинок и личинок, выращивание молоди; мелиоративные мероприятия, направленных на улучшение состояния естественных нерестилищ; выпуск молоди. Выяснено, что для обеспечения предприятия в 2 000 000 шт. молоди в год необходимо получить: 11 258 092 штук икринок и подготовить 1238 шт. производителей с учетом резерва.
Воспроизводство чира в условиях спроектированного СРЗ является эффективнее естественного в 23,7 раз.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение. 3
1 Биологическая характеристика объекта разведения. 4
1.1 Систематическое положение и морфология. 4
1.2 Распространение. 5
1.3 Биология. 6
1.4 Хозяйственное значение. 8
2 Выбор места рыбоводного предприятия. 9
3 Характеристика водоисточника. 10
4 Описание технологического процесса. 12
5 Состав рыбоводного предприятия. 16
6 Охрана природы.. 17
7 Биологическая эффективность работы рыбоводного предприятия. 19
Заключение. 22
Список использованной литературы.. 23


ВВЕДЕНИЕ
Сиговые рыбы — ценнейшие объекты промысла, акклиматизации и выращивания в естественных и искусственных водоемах северо-запада и центра европейской части России, Сибири и Крайнего Севера. Работы по разведению и выращиванию сиговых впервые проводились главным образом на Никольском рыбоводном заводе (Новгородская область). Здесь получали и инкубировали икру сиговых, отсюда предприимчивые хозяева завозили сиговых для выращивания в пруды Ростовской, Херсонской и Курской областей и другие районы страны.
Чир — это ценная промысловая рыба, обитающая в пойменных озерах и реках бассейна Северного Ледовитого океана — от Печоры до Чукотки и Аляски. Благодаря высокому темпу роста и прекрасным вкусовым качествам (9 – 13 % жира) он стал объектом разведения и интродукции в водоемы северо-западных районов бывшего СССР и в озера Сибири, где он созревает на 2 – 3 года раньше, чем в маточных водоемах [Козлов, 1998].
Цель работы — описать биотехнику разведения и выращивания чира в бассейне реки Северная Сосьва.
Для достижения поставленной цели необходимо осуществить следующие задачи:
- ознакомиться с литературными источниками по данной теме;
- дать полную биологическую характеристику объекту разведения;
- выбрать место для рыбоводного предприятия;
- дать характеристику водоисточника;
- описать технологические процессы и состав рыбоводного предприятия;
- разработать мероприятия по охране природы;
- определить эффективность рыбоводного предприятия.


СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Козлов В.И. Справочник фермера-рыбовода. Москва. Издательство ВНИРО – 1998. 227с.
2. Абрамчук А. В., Иваненко А. М. Система ныне живущих рыбообразных и рыб мировой фауны. Краснодар: Кубанский гос. ун-т, 2019. 222с.
3. Атлас пресноводных рыб России: В 2 т. Т.1. / Под ред. Ю. С. Решетникова. М.: Наука, 2002. 147с.
4. Богданов В.Д., Мельниченко И.П. Биология чира р. Северной Сосьвы // Научный вестник Ямало-Ненецкого автономного округа – 2007. 7с.
5. Лугаськов А.В., Степанов Л.Н. Питание и нагульные миграции чира Сoregonus nasus в субарктической части бассейна Оби // Институт экологии растений и животных УрО РАН (Екатеринбург) – 1988. 279с.
6. Андрияшева М. А. Генетические аспекты разведения сиговых рыб / М. А. Андрияшева. СПб.: ГосНИОРХ, 2011. 639 с.
7. Шибаев С. В. Формализация методики оценки промыслового возврата при искусственном воспроизводстве водных биоресурсов // Калининградский государственный технический университет – 2018. 260 с.
8. Сборник  методических рекомендаций  по индустриальному выращиванию сиговых рыб  для целей воспроизводства  и товарной аквакультуры / под редакцией А. К. Шумилиной. Санкт-Петербург. ФГБНУ «ГосНИОРХ»,  2012. 52 с.
9. Северная Сосьва [Электронный ресурс]: Вода России. Научно популярная энциклопедия. – URL: https://water-rf.ru/Водные_объекты/1403/Северная_Сосьва (Дата обращения: 12.12.20).
10. Северная Сосьва [Электронный ресурс]: Википедия. Свободная энциклопедия – URL: https://ru.wikipedia.org/wiki/Северная_Сосьва (Дата обращения: 15.12.20).
11. Посёлок Игрим [Электронный ресурс]: Яндекс карты – URL: https://yandex.ru/maps/geo/posyolok_gorodskogo_tipa_igrim/53154321/?ll=64.424909%2C63.193376&z=13 (Дата обращения: 15.12.20).
12. Игрим [Электронный ресурс]: Википедия. Свободная энциклопедия – URL: https://ru.wikipedia.org/wiki/Игрим (Дата обращения: 16.20)
13. Федеральное агентство по рыболовству. Приказ от 19 апреля 2010 года N 349
14. Федеральный закон от 10 января 2002 г. №7–ФЗ «Об охране окружающей среды».