Курсовая по скотоводству

Введение 3

1. Теоретическая часть 5

1.1. Технологии производства молока 5

1.2. Технология производства молока при привязном содержании коров с доением в стойлах в переносные доильные ведра или в молокопровод 7

1.3. Технология производства молока при привязном содержании коров с доением в доильном зале 10

2. Расчетная часть 13

Заключение 20

Список использованной литературы 22

Приложение 24

 

Введение

...................

В последние годы экономическая ситуация за последние годы в молочном скотоводстве значительно ухудшилась, как и в сельском хозяйстве в целом. Сократилось производство молока, уменьшилось поголовье коров при одновременном снижении их производительности. Таким образом молочное скотоводство нашей страны находится в крайне сложном положении [1].

..................