Обеспечение логистической деятельности на предприятиях и его виды. Меры по повышению эффективности логистической деятельности на примере ООО «Мясной терминал»

Оглавление

Введение    1
Глава 1. Исследование современных методов организации системы снабжения на предприятии    4
1.1.    Исследование источников по проблеме организации снабжения материалами производственных подразделений предприятия    4
1.2.    Исследование и оценка возможных вариантов организации снабжения материалами производственных подразделений    6
1.3.    Опыт отечественных и зарубежных компаний в организации снабжения материалами производственных подразделений    10
Глава 2. Анализ деятельности предприятия    17
2.1.    Общая характеристика предприятия    17
2.2. Общая характеристика развития логистики и управления цепями поставок на предприятии    44
2.3. Анализ эффективности логистической деятельности предприятия    53
Глава 3. Разработка мероприятий по совершенствованию организации снабжения материальными ресурсами производные подразделения                   ООО «Мясной терминал»    58
Глава 4. Техника безопасности на территории мясокомбината    68
Заключение    71
Список использованной литературы    72

Введение

Актуальность исследования проявляется в том, что существует необходимость повышения эффективности логистической деятельности на отечественных предприятиях, но это требует создания соответствующего механизма.
Как показали исследования эффективности логистической деятельности, ее повышение в значительной степени зависит от создания, внедрения и развития ее комплексного обеспечения: подсистем организационного, финансово-экономического, научного, кадрового, правового, информационного и технико-экономического обеспечения.
..............................................
Цель работы - охарактеризовать виды обеспечения логистической деятельности на предприятиях и предложить меры по повышению эффективности логистической деятельности на примере ООО "Мясной терминал".
Для достижения поставленной цели потребуется выполнение следующих задач: провести анализ логистической системы ООО "Мясной терминал": идентификацию и обзорный анализ действующей логистической системы, анализ системы целей службы логистики, анализ организационной структуры управления ООО "Мясной терминал" и его отдельных подразделений логистической направленности, анализ функций и бизнес-процессов ООО "Мясной терминал", анализ информационного и документального обеспечения логистической системы ООО "Мясной терминал", анализ технического и программного обеспечения логистической системы ООО "Мясной терминал".
Областью возможного практического применения данной работы является деятельность ООО "Мясной терминал".