Курсар - служба спасения студентов
Служба спасения для студентов

Организация процесса приготовления фирменных холодных блюд и птицы с использованием новейшего оборудования

Стоимость
150 руб.
Содержание
Теория + Практика
Объем
27 лист.
Год написания

Описание работы

Работа пользователя А. Пятницин
В данной курсовой работе описывается процесс приготовления блюд в холодном цеху, + 2-3 рецепта для практическоой работы, а так же процесс работы в холодном цеху, охрана труда на рабочем месте.

Сколько стоит помощь с учебной работой?