Особенности учёта и анализа деятельности ООО «Отель Дафна»
Описание работы
Работа пользователя Eliole
Курсовая работа на тему "Особенности учёта и анализа деятельности ООО «Отель Дафна»" + рецензия.
Предмет - бухгалтерский учет и аудит в туризме.
Написана в 2019 году на зимнюю сессию.
4 курс института.
Оценка - отлично
Содержание:
Введение
Глава 1. Организационно-экономическая характеристика отеля «Дафна»
1.1 Общая характеристика предприятия
1.2. Роль бухгалтерского учета в управлении гостиницей. Нормативное регулирование организации бухгалтерского учета в России
1.3. Структура бухгалтерского аппарата и его функции.
1.4. Характеристика стадий учетного процесса на предприятии и его организационная форма.
Глава 2. Анализ финансового состояния отеля «Дафна» (ООО «Отель Дафна»)
2.1. Анализ организационно-технических мероприятий
2.2 Анализ плана производства и реализации услуг
2.3 Анализ использования основных фондов и производственных мощностей
2.4 Анализ организации труда и его оплаты
2.5 Анализ плана по труду и его оплате
2.6 Анализ плана по себестоимости, прибыли и рентабельности
2.7 Анализ состояния финансов предприятия
2.8 Выводы из анализа финансовых результатов
2.9 План организационно-технических мероприятий по повышению эффективности и деятельности предприятия
2.10 Порядок составления финансовой и статистической отчетности на предприятии гостиничного бизнеса
Заключение
Список использованной литературы и источников
Отрывок и зработы:
Наиболее распространенными формами бухгалтерского учета в настоящее время являются:
* мемориально-ордерная форма счетоводства, традиционно применяемая, прежде всего, в бюджетных учреждениях (мемориальные ордера, регистры аналитического учета, книга «Журнал-главная»);
* журнально-ордерная форма счетоводства (журналы-ордера, вспомогательные ведомости, разработанные таблицы, регистры аналитического учета, Главная книга);
* упрощенная форма для организаций, являющихся субъектами малого предпринимательства (без использования регистров учета имущества либо с использованием регистров учета имущества организации);
* автоматизированная система учета, чаще всего формирующая разнообразные учетные регистры на основе данных журнала учета хозяйственных операций.
От избранной организацией формы бухгалтерского учета зависят номенклатура применяемых (формируемых) учетных регистров и порядок их использования в учете.
ООО «Отель Дафна» для ведения бухгалтерского учета использует журнально-ордерную форму учета. Некоторые участки учета автоматизированы.
Особенностями журнально-ордерной формы учета являются:
* применение для учета хозяйственных операций журналов-ордеров, запись в которых ведется по кредитовому признаку;
* совмещение в ряде журналов-ордеров синтетического и аналитического учета;
* объединение в журналах-ордерах систематической и хронологической записей;
* отражение в журналах-ордерах хозяйственных операций при помощи показателей, необходимых для контроля и составления отчетности;
* сокращение количества записей благодаря рациональному построению журналов-ордеров и Главной книги.
Основными регистрами бухгалтерского учета в данном случае являются журналы-ордера - свободные листы большого формата со значительным количеством реквизитов. Журналы-ордера открывают на месяц на отдельный синтетический счет или на группу синтетических счетов. Каждому журналу-ордеру присваивают определенный постоянный номер.
Запись в журналы-ордера производят ежедневно либо непосредственно с первичных документов, либо со вспомогательных ведомостей. Все журналы-ордера в конце месяца подписываются главным бухгалтером. Проверенные месячные итоги журналов-ордеров записывают в Главную книгу.
При этом кредитовый оборот переносят в Главную книгу соответствующего журнала-ордера, а обороты по дебету записывают в эту книгу из разных журналов-ордеров по корреспондирующим счетам. Таким образом, журналы-ордера и Главная книга взаимно дополняют друг друга: в журналах-ордерах дается расшифровка кредитового оборота каждого синтетического счета; в Главной книге - расшифровка дебетового оборота этого же счета.
К недостаткам журнально-ордерной формы бухгалтерского учета относятся:
* сложность и громоздкость построения журналов-ордеров;
* ориентированность на ручную технику их заполнения.
От указанных недостатков свободна автоматизированная форма учета, основанная на использовании компьютеров.
В настоящее время, в связи с широким применением в бухгалтерской деятельности персональных компьютеров, разработано много вариантов автоматизации бухгалтерского учета, большинство из которых основано на применении рассмотренных форм бухгалтерского учета.
Предмет - бухгалтерский учет и аудит в туризме.
Написана в 2019 году на зимнюю сессию.
4 курс института.
Оценка - отлично
Содержание:
Введение
Глава 1. Организационно-экономическая характеристика отеля «Дафна»
1.1 Общая характеристика предприятия
1.2. Роль бухгалтерского учета в управлении гостиницей. Нормативное регулирование организации бухгалтерского учета в России
1.3. Структура бухгалтерского аппарата и его функции.
1.4. Характеристика стадий учетного процесса на предприятии и его организационная форма.
Глава 2. Анализ финансового состояния отеля «Дафна» (ООО «Отель Дафна»)
2.1. Анализ организационно-технических мероприятий
2.2 Анализ плана производства и реализации услуг
2.3 Анализ использования основных фондов и производственных мощностей
2.4 Анализ организации труда и его оплаты
2.5 Анализ плана по труду и его оплате
2.6 Анализ плана по себестоимости, прибыли и рентабельности
2.7 Анализ состояния финансов предприятия
2.8 Выводы из анализа финансовых результатов
2.9 План организационно-технических мероприятий по повышению эффективности и деятельности предприятия
2.10 Порядок составления финансовой и статистической отчетности на предприятии гостиничного бизнеса
Заключение
Список использованной литературы и источников
Отрывок и зработы:
Наиболее распространенными формами бухгалтерского учета в настоящее время являются:
* мемориально-ордерная форма счетоводства, традиционно применяемая, прежде всего, в бюджетных учреждениях (мемориальные ордера, регистры аналитического учета, книга «Журнал-главная»);
* журнально-ордерная форма счетоводства (журналы-ордера, вспомогательные ведомости, разработанные таблицы, регистры аналитического учета, Главная книга);
* упрощенная форма для организаций, являющихся субъектами малого предпринимательства (без использования регистров учета имущества либо с использованием регистров учета имущества организации);
* автоматизированная система учета, чаще всего формирующая разнообразные учетные регистры на основе данных журнала учета хозяйственных операций.
От избранной организацией формы бухгалтерского учета зависят номенклатура применяемых (формируемых) учетных регистров и порядок их использования в учете.
ООО «Отель Дафна» для ведения бухгалтерского учета использует журнально-ордерную форму учета. Некоторые участки учета автоматизированы.
Особенностями журнально-ордерной формы учета являются:
* применение для учета хозяйственных операций журналов-ордеров, запись в которых ведется по кредитовому признаку;
* совмещение в ряде журналов-ордеров синтетического и аналитического учета;
* объединение в журналах-ордерах систематической и хронологической записей;
* отражение в журналах-ордерах хозяйственных операций при помощи показателей, необходимых для контроля и составления отчетности;
* сокращение количества записей благодаря рациональному построению журналов-ордеров и Главной книги.
Основными регистрами бухгалтерского учета в данном случае являются журналы-ордера - свободные листы большого формата со значительным количеством реквизитов. Журналы-ордера открывают на месяц на отдельный синтетический счет или на группу синтетических счетов. Каждому журналу-ордеру присваивают определенный постоянный номер.
Запись в журналы-ордера производят ежедневно либо непосредственно с первичных документов, либо со вспомогательных ведомостей. Все журналы-ордера в конце месяца подписываются главным бухгалтером. Проверенные месячные итоги журналов-ордеров записывают в Главную книгу.
При этом кредитовый оборот переносят в Главную книгу соответствующего журнала-ордера, а обороты по дебету записывают в эту книгу из разных журналов-ордеров по корреспондирующим счетам. Таким образом, журналы-ордера и Главная книга взаимно дополняют друг друга: в журналах-ордерах дается расшифровка кредитового оборота каждого синтетического счета; в Главной книге - расшифровка дебетового оборота этого же счета.
К недостаткам журнально-ордерной формы бухгалтерского учета относятся:
* сложность и громоздкость построения журналов-ордеров;
* ориентированность на ручную технику их заполнения.
От указанных недостатков свободна автоматизированная форма учета, основанная на использовании компьютеров.
В настоящее время, в связи с широким применением в бухгалтерской деятельности персональных компьютеров, разработано много вариантов автоматизации бухгалтерского учета, большинство из которых основано на применении рассмотренных форм бухгалтерского учета.