Производство консервов "печень минтая по-приморски"
Содержание
Теория + Практика
Объем
38 лист.
Год написания
Данной работы в готовом виде нет. Вы можете заказать написание работы под вашу тему.
ЗАКАЗАТЬ
Описание работы
Работа пользователя Makemix
Курсовая работа "проект линии по выпуску консервов из печень минтая по-приморски" производительность 10 туб в смену, расфасовка в банку №5
Дана полная ихтиологическая характеристика сырья
Массовый и химический состав
технологическая схема и ее описание.
подобрано и расчитано оборудование
Дана полная ихтиологическая характеристика сырья
Массовый и химический состав
технологическая схема и ее описание.
подобрано и расчитано оборудование
