Разработка товарной марки и фирменного стиля компании

ВВЕДЕНИЕ. 3
1.   Теоретические основы исследования товарной марки и фирменного стиля предприятия общественного питания. 5
1.1.      История возникновения фирменного стиля предприятия и его основные функции  5
1.2.      Этапы разработки фирменного стиля предприятия общественного питания  9
2.   Разработка фирменного стиля для кафе быстрого питания итальянской кухни «ДАРИО». 17
2.1. Анализ рынка общественного питания и разработка концепции кафе быстрого питания итальянской кухни «ДАРИО». 17
2.2. Обоснование выбора фирменного стиля кафе. 22
2.3. Затраты на разработку фирменного стиля кафе. 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 33
ПРИЛОЖЕНИЯ  36