ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ И НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ
Описание работы
Работа пользователя Shulepovatanya
1. Какой метод определения показателей качества продукции работает на основе анализа восприятий органов чувств?
Ответ: Органолептический метод
2. … — этап обращения товара, начиная от выпуска готовой продукции до потребления или утилизации.
Ответ: Хранение
3. Основная задача при … — сохранить товар без потерь качества и количества при минимальных затратах труда и материальных средств.
Ответ: хранении
Ответ: Органолептический метод
2. … — этап обращения товара, начиная от выпуска готовой продукции до потребления или утилизации.
Ответ: Хранение
3. Основная задача при … — сохранить товар без потерь качества и количества при минимальных затратах труда и материальных средств.
Ответ: хранении