ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПИТЬЕВОГО МОЛОКА
Содержание
Теория + Практика
Объем
44 листа лист.
Год написания
Данной работы в готовом виде нет. Вы можете заказать написание работы под вашу тему.
ЗАКАЗАТЬ
Описание работы
Работа пользователя Baklanova_katia
Дипломная работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка используемых источников, приложения.
Во введении определены цели и задачи, объект и предмет исследования, информационная база, а также краткое описание работы.
Первая глава работы посвящена товароведной характеристике питьевого молока. В ней рассмотрен ассортимент, потребительские свойства питьевого молока, изучены факторы, формирующие и сохраняющие качество питьевого молока, а также возможные дефекты питьевого молока.
Вторая глава дипломной работы повещена анализу ассортимента и качество питьевого молока, реализуемого в ООО «Агроторг» магазин «Пятерочка». В ней дана организационно-правовая характеристика магазина, проанализирован ассортимент питьевого молока, реализуемого в данном магазине, проведена оценка качества питьевого молока и на основании исследования вынесены рекомендации по совершенствованию ассортимента и сохранения качества питьевого молока, реализуемого в ООО «Агроторг» магазин «Пятерочка».
В заключении дипломной работы подведены итоги и сформулированы выводы.
Во введении определены цели и задачи, объект и предмет исследования, информационная база, а также краткое описание работы.
Первая глава работы посвящена товароведной характеристике питьевого молока. В ней рассмотрен ассортимент, потребительские свойства питьевого молока, изучены факторы, формирующие и сохраняющие качество питьевого молока, а также возможные дефекты питьевого молока.
Вторая глава дипломной работы повещена анализу ассортимента и качество питьевого молока, реализуемого в ООО «Агроторг» магазин «Пятерочка». В ней дана организационно-правовая характеристика магазина, проанализирован ассортимент питьевого молока, реализуемого в данном магазине, проведена оценка качества питьевого молока и на основании исследования вынесены рекомендации по совершенствованию ассортимента и сохранения качества питьевого молока, реализуемого в ООО «Агроторг» магазин «Пятерочка».
В заключении дипломной работы подведены итоги и сформулированы выводы.
